حفظ و معرفی صحیح سبک زندگی و خلاقیت مردم بندرعباس ضروری است

به گزارش قشم نیوز، مهدی نوبانی در جشنواره زمستانه نان و فرآورده‌های آن که در هتل همای بندرعباس برگزار گردید، از غرفه‌های مختلف این رویداد بازدید کرده و به‌طور مستقیم در جریان فرآیند پخت، عرضه و تنوع نان‌های سنتی و محصولات وابسته قرار گرفت.

شهردار بندرعباس در حاشیه این بازدید، به اهمیت نان در زندگی روزمره مردم اشاره کرد و گفت: نان تنها یک ماده غذایی نیست، بلکه بخشی از هویت، فرهنگ و تاریخ زندگی مردم ما محسوب می‌شود. در استان هرمزگان، نان‌های متنوعی تهیه می‌شود که هر یک ریشه در اقلیم، سبک زندگی و خلاقیت مردم این سرزمین دارد و باید این ظرفیت ارزشمند به‌درستی معرفی و حفظ گردد.

وی با بیان اینکه جشنواره‌هایی از این نوع نقش مهمی در احیای سنت‌ها و حمایت از تولیدکنندگان محلی ایفا می‌کنند، افزود: برگزاری جشنواره پاییزه نان، فرصتی برای معرفی توانمندی‌های بومی، ارتقای کیفیت پخت و آشنایی نسل جوان با نان‌های سنتی هرمزگان است. این رویدادها می‌توانند به رونق اقتصاد محلی و ایجاد اشتغال پایدار کمک نمایند.

نوبانی با تأکید بر نقش مؤثر بانوان در پخت نان و انتقال این مهارت از نسلی به نسل دیگر اظهار داشت: بانوان هرمزگانی همواره ستون اصلی حفظ این هنر اصیل بوده‌اند. تلاش، دقت و ذوق بانوان در تهیه انواع نان‌های محلی، نه‌تنها سفره خانواده‌ها را گرم نگه داشته، بلکه بخشی از فرهنگ غذایی ما را زنده و پویا حفظ کرده است.

شهردار بندرعباس در پایان ضمن قدردانی از برگزارکنندگان جشنواره و مشارکت‌کنندگان، بر حمایت مدیریت شهری از برنامه‌های فرهنگی، غذایی و کارآفرینانه تأکید کرد و گفت: شهرداری بندرعباس از هر اقدامی که منجر به تقویت هویت بومی، حمایت از بانوان توانمند و معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و اقتصادی شهر شود، استقبال و حمایت خواهد کرد.

جشنواره پاییزه نان و فرآورده‌های آن با هدف معرفی نان‌های سنتی، ترویج فرهنگ مصرف نان سالم و حمایت از تولیدکنندگان و بانوان فعال این حوزه، در هتل همای بندرعباس برگزار شد.